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Marist High School

della Classe d’Italiano 2 Honors

Benvenuti alla classe d’Italiano 2 Honors a Marist con la Professoressa Zulato! Nel semestre passato, abbiamo studiato le tradizioni del cibo italiano e come il cibo è il cuore della cultura italiana. In particolare, abbiamo appreso della storia e delle origini del tiramisù, un cibo essenziale dell’Italia. Durante una delle nostre lezioni la nostra professoressa ha portato gli ingredienti per la creazione del tiramisù (lo zucchero, il mascarpone, i savoiardi, il cacao, il caffè e le uova) e gli utensili per prepararlo. Noi abbiamo fatto il tiramisù e l’abbiamo mangiato la lezione successiva: era saporito. Ci è piaciuta l’esperienza perché ci siamo divertiti, e abbiamo improvvisato un po’ e abbiamo creato un tiramisù originale. Attraverso lo studio di cibo e l’esperienza attuale della preparazione del tiramisù, abbiamo imparato di più sulla passione del cibo che non possiamo imparare dai libri.

 

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